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商品名 ねこ柳の木のまな板(木製)
サイズ 縦43cm×横23cm×高さ3cm
※多少の誤差がございます。
材 質 ねこ柳
商品説明
厳選した素材の中から、
長方形に型どりし、
5年の歳月をかけて乾燥させ、
木の反りやねじれを出しつくしてから
初めて仕上げに取りかかります。

そして、職人吉田のまな板は、、
最初に選び出した素材から、
最後の商標の焼印を捺すのは、
100枚中約20枚程度だけという
こだわりの逸品です。

まな板に整形する作業自体は
複雑な工程ではありません。
しかし、わたしどもの販売している
まな板は、完成に至るまでに、
非常に多くの時間をかけ、職人吉田が
丹精込めて仕上げています。


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