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サイズ(目安)横幅17×縦幅12×厚さ1cm
重量(目安)95g前後
材質本体:四万十ひのき 紐:ケナフ
原産国日本(高知県)
スタッフの
おすすめポイント
プロキッチンと土佐龍さんがタッグを組んで誕生した「ちょこっとまな板」は四万十ひのきで作られています。四万十ひのきは日本のひのきの中でも油分が豊富な事で知られており、水切れの良さや乾燥に強い点、優れた耐久性、自らの自浄作用でカビや雑菌の繁殖を防ぐ・・・とまな板に最適な木材なのです。製作過程では一つ一つ丁寧に吟味し、こだわって作りましたが、特にサイズにはとことんこだわりました。大きすぎても、小さすぎてもこの「ちょこっとまな板」の良さが損なわれてしまうから。薬味を刻んだり、果物をカットしたり、お弁当を作ったり、カッティングボードとして使ったり、きっと色々な場面で「ちょこっとまな板って便利~」と思っていただけるはず。自信作です。

■この商品について
ちょこっとまな板は高知県の「土佐龍」で作られている、プロキッチンオリジナルの木製まな板です。「土佐龍」は四万十ひのきの間伐材や端材を利用した家庭用品をつくり続けているメーカーです。間伐は森を健康にし、森林がCO2を吸収する営みを活性させます。その間伐材を有効利用し、市場に提供することでCO2が相殺され地球をおもいやることにつながります。四万十ひのきは、ひのきの中でもっともたくさんオイルを含むため、水切れがよく乾燥に強く耐久性があります。そのオイル成分は、カビ・雑菌・ウイルス・虫の繁殖を防ぎ、抗菌力に優れています。


■取り扱いの注意
●まな板は、水にぬらしてからお使いいただくと、汚れやニオイが付きにくくなります。
●直射日光や温風等で乾燥させますと、割れや反りの原因となりますので、お気をつけください。
●食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジのご使用は避けてください。
●ひのき自体に抗菌、抗カビ作用があり、水に強く黒ずみにくい素材ですが、ご使用後はすぐに洗って水をきり、風通しのいい場所で陰干ししてください。
●長時間水に浸けた状態で放置したり、浸け置き洗いは黒ずみやひび割れなどの大きな原因となりますので、おやめください。

■ご確認ください
●四万十ひのきのヤニは木が元気な証拠です。
ヤニは汚れではなく雑菌の繁殖を抑える抗菌力の固まりです。ヤニが多いほど水に強くて板の黒ずみを防ぎます。余分なヤニが出た場合はお湯で洗い落としてください。
●天然素材の為、風合い・木目の見え方が商品によって異なります(写真右)。間伐材を使用している為、一枚板ではありません。木肌の色がそれぞれ違いますので、合わせ方によってツートンのようになるものもあります。ご了承のうえご注文ください。
自然素材だから出来たそれぞれの個性を是非楽しんで、お気に入りの一枚にして下さい。

※ラッピングをご希望の方をご覧ください。

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まな板/カッティングボード/ヒノキ 【プロキッチンオリジナル】【単品】ちょこっとまな板 17×12cm / PROKITCHEN 【2点までネコポス可】

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